Wine o'clock Genève #86

  • Wine o'clock
  • 20 septembre 2024 14:00 (Europe/Paris)
  • ONLINE
  • vente #86
  • 408 Lots

349

Domaine Dupont, Calvados Du Pays D'Auge - 1977

349

Domaine Dupont, Calvados Du Pays D'Auge - 1977


349

Domaine Dupont, Calvados Du Pays D'Auge - 1977


Informations relatives au vin

Pays d'origine
France
Producteur
Domaine Dupont
Millésime
1977
Titrage
42,0%

Informations relatives au lot

Conditionnement
Coffret(s) d'origine
Special Features
Une collection française, provenance directe domaine, conservée dans un stockage professionnel
Type
Calvados
Format
Bouteille(s)
Quantité
1
Nature
Spiriteux
Contenance
70cl

Estimation CHF
120 - 240

État

Très bel aspect et bon niveau.

Commentaire

Les acheteurs potentiels de spiritueux doivent être conscients de certaines restrictions imposées par diverses juridictions concernant l'expédition et l'importation de spiritueux (y compris les Liqueurs Chartreuse). De nombreux pays imposent des limitations de quantité, des droits et/ou des taxes élevés. Les acheteurs potentiels doivent être pleinement conscients des restrictions à l'exportation et à l'importation avant de planifier toute expédition de Liqueurs Chartreuse et de spiritueux en général.
Sous douane aux Ports Francs de Genève

Note de salle

Double distillation on Charente Alembic stills. Aged in oak barrels for 2 years. Bottled at cask strength. The Normandy apple plantations are quite unique since they are used almost solely for the production of calvados. Many apples are grown today on the new low variety of trees. Not a grape but Cidre made from apples and perry pear. The bitter/sweet apples are mainly picked and crushed in a membrane press to get the flavour from the skins. There are several varieties including Saint Martin, Noel des Champs, Mettais and Doux Normandie. The apples are small with high aromatic intensity. Perry pear is used to create added acidity for distillation