A wine story of epic substance
1ère Partie
A beautiful day in Bordeaux - Lots 1 à 410
Par une belle journée de juin 2005, sous la chaleur étouffante de Bordeaux, j'ai rencontré le collectionneur pour la première fois. Notre passion commune pour les grands vins de Bordeaux a donné lieu à une longue discussion sur sa cave et l'importance d'une bonne conservation.
Depuis 2005, j'ai eu l'occasion de visiter à plusieurs reprises cette magnifique cave, qu'il a spécialement conçue pour abriter tous ses trésors, acquis personnellement auprès de châteaux et de négociants en vins de Bordeaux. Il est clairement impossible d'obtenir des bouteilles aussi rares sans établir une relation privilégiée avec les châteaux.
La cave a été construite il y a plus de 40 ans avec une isolation spéciale conçue pour maintenir le taux d'humidité entre 70 et 80 % et, bien sûr, une température constante de 11°C, sans aucune marge d'erreur. Les vins ont été conservés dans des conditions optimales dans cette cave parfaite du sud-ouest de la France jusqu'à leur transport vers Genève. Pour avoir dégusté quelques bouteilles de cette cave, je peux vous assurer que les vins ont conservé une jeunesse qui ferait pâlir d'envie Dorian Gray !
2ème Partie
A beautiful trip in Burgundy - Lots 411 à 523
La section Bourgogne de ce catalogue s'ouvre sur une splendide sélection provenant directement des caves de l'un des plus grands domaines de blancs de Bourgogne - Pierre Yves Colin-Morey. Grâce à leur provenance exceptionnelle, ces vins incarnent l'excellence des vins de la Côte de Beaune (lots 411 à 443).
Les lots suivants proviennent de la cave d'un ami très cher qui collectionne les grands vins avec amour depuis de nombreuses années. J'ai passé de nombreuses soirées délicieuses dans sa cave méticuleusement contrôlée en Bourgogne, à déguster et à discuter des vins. Toutes les bouteilles sont impeccablement conservées, ayant été collectées directement auprès des producteurs, n'ayant jamais quitté leur Bourgogne natale jusqu'à ce qu'elles se retrouvent dans le stockage sécurisé de Baghera/wines aux Ports Francs de Genève (lots 444 à 499).
Ce catalogue de l'amitié et de la générosité se termine par deux collections privées de vins d'un domaine et d'un vigneron que j'apprécie beaucoup pour sa discrétion, sa philosophie et, bien sûr, la qualité exceptionnelle de ses vins. Les petites quantités produites par le Domaine en font des produits rares sur le marché, et encore plus lorsqu'on découvre les millésimes plus mûrs où se révèle toute la complexité des terroirs de la Côte de Nuits (lots 500 à 523).
101
Double Magnum(S): | 2 |
Estimation: | CHF 2 200 |
CHF 4 400 |
la vente est terminée
102
Double Magnum(S): | 1 |
Estimation: | CHF 1 000 |
CHF 2 000 |
la vente est terminée
103
Bouteille(S): | 2 |
Estimation: | CHF 1 500 |
CHF 3 000 |
la vente est terminée
104
Bouteille(S): | 12 |
Estimation: | CHF 3 200 |
CHF 6 400 |
la vente est terminée
105
Bouteille(S): | 12 |
Estimation: | CHF 2 800 |
CHF 5 600 |
la vente est terminée
106
Bouteille(S): | 12 |
Estimation: | CHF 15 000 |
CHF 30 000 |
la vente est terminée
107
Bouteille(S): | 12 |
Estimation: | CHF 15 000 |
CHF 30 000 |
la vente est terminée
108
Bouteille(S): | 12 |
Estimation: | CHF 15 000 |
CHF 30 000 |
la vente est terminée
109
Magnum(S): | 6 |
Estimation: | CHF 17 000 |
CHF 34 000 |
la vente est terminée
110
Jeroboam(S): | 1 |
Estimation: | CHF 10 000 |
CHF 20 000 |
la vente est terminée
111
Imperiale(S): | 1 |
Estimation: | CHF 13 000 |
CHF 26 000 |
la vente est terminée
112
Bouteille(S): | 12 |
Estimation: | CHF 5 500 |
CHF 11 000 |
la vente est terminée
113
Bouteille(S): | 12 |
Estimation: | CHF 5 500 |
CHF 11 000 |
la vente est terminée
114
Bouteille(S): | 12 |
Estimation: | CHF 2 800 |
CHF 5 600 |
la vente est terminée
115
Bouteille(S): | 12 |
Estimation: | CHF 2 800 |
CHF 5 600 |
la vente est terminée
116
Magnum(S): | 6 |
Estimation: | CHF 3 000 |
CHF 6 000 |
la vente est terminée
117
Bouteille(S): | 6 |
Estimation: | CHF 1 600 |
CHF 3 200 |
la vente est terminée
118
Bouteille(S): | 3 |
Estimation: | CHF 1 400 |
CHF 2 800 |
la vente est terminée
119
Magnum(S): | 3 |
Estimation: | CHF 3 000 |
CHF 6 000 |
la vente est terminée
120
Double Magnum(S): | 1 |
Estimation: | CHF 2 200 |
CHF 4 400 |
la vente est terminée
121
Magnum(S): | 3 |
Estimation: | CHF 1 300 |
CHF 2 600 |
la vente est terminée
122
Double Magnum(S): | 1 |
Estimation: | CHF 1 300 |
CHF 2 600 |
la vente est terminée
123
Bouteille(S): | 12 |
Estimation: | CHF 6 500 |
CHF 13 000 |
la vente est terminée
124
Bouteille(S): | 12 |
Estimation: | CHF 6 500 |
CHF 13 000 |
la vente est terminée
125
Bouteille(S): | 12 |
Estimation: | CHF 3 800 |
CHF 7 600 |
la vente est terminée
126
Bouteille(S): | 12 |
Estimation: | CHF 3 800 |
CHF 7 600 |
la vente est terminée
127
Magnum(S): | 6 |
Estimation: | CHF 4 000 |
CHF 8 000 |
la vente est terminée
128
Jeroboam(S): | 1 |
Estimation: | CHF 2 400 |
CHF 4 800 |
la vente est terminée
129
Imperiale(S): | 1 |
Estimation: | CHF 2 800 |
CHF 5 600 |
la vente est terminée
130
Bouteille(S): | 6 |
Estimation: | CHF 4 000 |
CHF 8 000 |
la vente est terminée
131
Magnum(S): | 6 |
Estimation: | CHF 8 500 |
CHF 17 000 |
la vente est terminée
132
Double Magnum(S): | 3 |
Estimation: | CHF 8 500 |
CHF 17 000 |
la vente est terminée
133
Jeroboam(S): | 2 |
Estimation: | CHF 10 000 |
CHF 20 000 |
la vente est terminée
134
Imperiale(S): | 2 |
Estimation: | CHF 13 000 |
CHF 26 000 |
la vente est terminée
135
Bouteille(S): | 6 |
Estimation: | CHF 3 200 |
CHF 6 400 |
la vente est terminée
136
Magnum(S): | 3 |
Estimation: | CHF 3 500 |
CHF 7 000 |
la vente est terminée
137
Bouteille(S): | 3 |
Estimation: | CHF 1 500 |
CHF 3 000 |
la vente est terminée
138
Magnum(S): | 3 |
Estimation: | CHF 3 200 |
CHF 6 400 |
la vente est terminée
139
Bouteille(S): | 12 |
Estimation: | CHF 1 800 |
CHF 3 600 |
la vente est terminée
140
Bouteille(S): | 12 |
Estimation: | CHF 2 400 |
CHF 4 800 |
la vente est terminée
141
Magnum(S): | 6 |
Estimation: | CHF 2 600 |
CHF 5 200 |
la vente est terminée
142
Magnum(S): | 6 |
Estimation: | CHF 2 600 |
CHF 5 200 |
la vente est terminée
143
Jeroboam(S): | 1 |
Estimation: | CHF 1 600 |
CHF 3 200 |
la vente est terminée
144
Imperiale(S): | 1 |
Estimation: | CHF 2 000 |
CHF 4 000 |
la vente est terminée
145
Magnum(S): | 6 |
Estimation: | CHF 3 800 |
CHF 7 600 |
la vente est terminée
146
Imperiale(S): | 1 |
Estimation: | CHF 3 000 |
CHF 6 000 |
la vente est terminée
147
Bouteille(S): | 3 |
Estimation: | CHF 1 500 |
CHF 3 000 |
la vente est terminée
148
Magnum(S): | 3 |
Estimation: | CHF 3 200 |
CHF 6 400 |
la vente est terminée
149
Bouteille(S): | 1 |
Estimation: | CHF 2 200 |
CHF 4 400 |
la vente est terminée
150
Bouteille(S): | 6 |
Estimation: | CHF 7 500 |
CHF 15 000 |
la vente est terminée
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